Un mélange de 5 légumineuses, céréales et graines non OGM. Il comprend de l'isolat de protéines de pois, ainsi qu'un mélange personnalisé d'amarante, de quinoa, de millet et de graines de citrouille germées biologiques pour une plus grande diversité de protéines.
Fermentation bactérienne à l'aide de probiotiques non laitiers. La méthode de fermentation la plus efficace est l'utilisation de bactéries et de levures probiotiques. Nous utilisons Lactobacillus plantarum et Saccharomyces cerevisiae, tous deux d'origine végétale.
- 23g de protéines
- 3g de fibres
- Aide à la construction de muscles maigres
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Aide à soutenir et à maintenir un système digestif sain.
C'est un processus métabolique naturel qui est utilisé depuis des millénaires. Lorsqu'il s'agit de protéines végétales, il peut faire une grande différence dans la digestion.
La fermentation décompose l'"anti-nutriment" présent dans les céréales, les noix, les graines et les légumineuses, appelé acide phytique. Il s'agit d'une forme de phosphore stocké dans les plantes qui les protège contre - vous l'aurez deviné - la digestion !
Pour certains, cet anti-nutriment (et d'autres) peut entraîner des troubles digestifs tels que des gaz, des ballonnements et des indigestions. La fermentation aide à faire tomber les barrières pour que votre intestin puisse travailler en paix.