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5 avantages secrets de la vitamine D

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Par: L'Équipe Popeye's

 

Sous-estimée pendant des années, la vitamine D remplit un très large éventail de fonctions uniques et indispensables pour le bon fonctionnement du corps humain. En fait, elle pourrait concourir pour le poste de la vitamine la plus importante du corps humain! Découvre pourquoi dans les prochaines lignes.

Qu’est-ce que la vitamine D?

Avant de commencer à parler des avantages de la vitamine D, il faudrait peut-être savoir ce qu’elle est vraiment!

La vitamine D est une vitamine essentielle que l’homme retrouve de manière générale et naturelle lors de son exposition aux rayons UVB produits par le soleil. La vitamine du soleil n’est présente dans aucun aliment de façon naturelle. En effet, les aliments qui en contiennent, comme les produits laitiers, en ont été enrichis.

Il faut savoir qu’en général, lorsqu’on parle de vitamine D, on parle de vitamine D3, car seule cette dernière est efficace chez l’homme, puisque la vitamine D2 n’a que très peu de bénéfices lorsque pris à l’oral par l’humain.

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Et le rôle du soleil dans tout ça?

Avant de commencer à énumérer les bénéfices de la vitamine D, nous devrions prendre un moment pour répondre à une question que tu t'es peut-être posée : « Si le soleil fournit déjà un apport en vitamine D, pourquoi aurais-je besoin d’en prendre davantage à travers les suppléments? »

C'est une très bonne question, et il est logique de se la poser, d'autant plus que la lumière du soleil n'est particulièrement pas difficile à trouver! Pourtant, 1 Canadien sur 3 manque sévèrement de vitamine D, nous dit Santé Canada. On parle ici de 12,5 millions de personnes! Avec une telle facilité d'accès aux rayons du soleil, pourquoi les gens ont autant de difficulté à en faire le plein? Sont-ils tous des ermites ne mettant les pieds à l’extérieur que la nuit?

La dernière hypothèse n’est bien entendu pas très plausible! De nombreux facteurs permettent de répondre au fait que le tiers de la population à une carence élevée en vitamine D. Le premier et le plus évident est la disponibilité de la lumière du soleil : au Canada, nos hivers sont rudes, enneigés et nuageux. Comme les nuages ne laissent pas passer beaucoup de lumière, on fabrique moins de vitamine D.

Pire, la lumière du soleil que tu reçois en hiver ne compte pas! Ceux qui vivent après le 37e parallèle (c'est nous!) et avant le 37e parallèle au sud de l'équateur n'ont pas un soleil assez puissant pour activer la vitamine D pendant la plus grande partie de l'année. Les rayons gorgés de vitamine D ne sont présents pour nous que l’été. Nous passons donc plus de 75% de l'année sans la présence des rayons de soleil dont nous avons besoin pour fabriquer la précieuse vitamine!

Et nous n'avons même pas parlé du fait que les maladies intestinales ou hépatiques peuvent également affecter les niveaux de vitamine D! Ou bien du fait que la majorité de la population a remplacé un mode de vie basé sur l’agriculture par un mode de vie sédentaire, qui comprend, on va se le dire, beaucoup moins de temps passé à l’extérieur, ce qui veut dire beaucoup moins d’expositions au soleil qu’avant.

Avec tous ces facteurs réunis, nous devons repenser la façon dont nous obtenons notre vitamine D. Voyons maintenant POURQUOI nous voulons plus de vitamine D dans notre corps.

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Avantage #1 : Bénéfices hormonaux

La vitamine D n’est pas une vitamine comme les autres. En effet, une fois absorbée, elle se transformera en hormone dans le corps!

Chez l’homme

Reste viril grâce à la vitamine D! Elle te permettra d’avoir un taux de testostérone plus élevé et un taux d'estrogène plus faible, ce qui en fait une bonne option pour aider à équilibrer les hormones et pour augmenter la testostérone.  

Chez la femme

Pendant la grossesse, les besoins nutritionnels ont tendance à augmenter de manière généralisée, particulièrement ceux en calcium et en vitamine D, qui favoriseront la santé osseuse du bambin. Pour éviter les carences, les vitamines prénatales (qui contiennent de la vitamine D) sont un must!

Après la ménopause, les priorités nutritionnelles auront changé. Les problèmes liés au manque de fer ont disparu (pour la plupart), et maintenant, le calcium, la vitamine D et les antioxydants sont plus importants que jamais. En effet, l'estrogène jouait, dans le passé, un rôle dans la santé des os et dans la protection des antioxydants. Mais avec la baisse des niveaux d'estrogènes depuis la ménopause, nous devons nous tourner vers les nutriments tels la vitamine D pour combler le vide!

Avantage #2 : Aide à la santé mentale

De nombreux suppléments peuvent t'aider à combattre le stress. Cependant, certaines vitamines sont plus essentielles que d’autres. La vitamine D en fait partie! En effet, elle aidera ton corps à maintenir un niveau approprié de sérotonine, qui est, entre autres, un neurotransmetteur responsable de ton bonheur et de ton humeur.

Des doses élevées de vitamine D peuvent être bénéfiques pour les personnes souffrant de dépression. En plus, la vitamine D peut aider à traiter d’autres problèmes de santé : par exemple, la dépression saisonnière, généralement associée à l’hiver, qui semble être causée par un manque de vitamine D dû à l’absence de soleil.

Certaines maladies comme la schizophrénie et l’anxiété semblent avoir une fréquence d’apparition plus faible, ainsi qu’une gravité moindre lorsque la personne affectée à des niveaux de vitamine D adéquats.

Coup de grâce : la vitamine D pourra aider certaines personnes souffrant de fatigue générale, en particulier lorsque cette fatigue est liée au sommeil, en plus d’aider au maintien d’une bonne mémoire.

Avantage #3 : Formation et maintien des os et des articulations

En plus d’aider les femmes ménopausées à avoir des os solides et en santé en combattant des maladies liées à l’ossature comme l’ostéoporose et l’ostéopénie, la vitamine D aidera à garder tes articulations en santé pour encore longtemps! Mieux vaut prévenir que guérir… donc tu peux commencer à augmenter ta prise de vitamine D juste avant la préménopause. T'es un homme? Tu n'es pas épargné!  Tu peux toi aussi être touché par des problèmes d’os! Tu peux, pour éviter toute contrariété à ce niveau, commencer l’augmentation de la dose de vitamine D au début de la quarantaine. Pour encore plus de résultats chez l’homme comme chez la femme, combine la vitamine du soleil avec du calcium, de la vitamine K et du collagène… Ta masse osseuse t'en sera infiniment reconnaissante!

Avantage #4 : Boost du système immunitaire

La vitamine D a des liens forts avec notre système immunitaire. La cause? Plusieurs de nos cellules immunitaires, telles les T, B, et les cellules présentatrices d’antigène (CPA) possèdent des récepteurs qui communiquent avec la vitamine du soleil.

En fait, la vitamine D joue un rôle important lorsqu’il est temps de déployer nos « petits soldats » contre des envahisseurs spécifiques. La vitamine D favorisera et aidera à combattre l’inflammation du corps, ce qui sera très bénéfique pour les personnes souffrant de maladies auto-immunes.

Bonne nouvelle! Des études récentes prouvent même que la vitamine D pourrait aider à traiter les symptômes de la sclérose en plaques, de l'arthrite rhumatoïde et du syndrome du côlon irritable! Vérifie tes taux de vitamine D avec ton médecin, et s'ils sont faibles, il se peut que la vitamine du soleil puisse t'aider!

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Avantage #5 : La vitamine D: l’ami des végés!

Tu le sais peut-être, mais être végétarien ou végétalien n’est pas facile tous les jours! Il y a beaucoup de nutriments comme le fer , le calcium, le zinc, la vitamine D et la vitamine B, dont nous dépendons généralement de la viande pour en avoir en abondance. Mais l'ingéniosité et la créativité prévalent toujours, et de nombreuses sources végétaliennes de ces nutriments peuvent être trouvées pour couvrir toutes ces bases. La vitamine D peut encore être difficile à obtenir, car l'une des seules manières de la fabriquer est de la faire passer par des aliments enrichis. Il existe maintenant des produits de vitamine D 100 % végétaliens et végétariens comme celui de la marque Jamieson's Essentials D3 1000IU! Si tu as également des besoins en d'autres nutriments, il existe de nombreuses multivitamines qui peuvent t'aider.

Apport recommandé

Le sujet de l’apport en vitamine D a généré une certaine controverse. Pendant très longtemps, la dose quotidienne minimale officielle recommandée était de 400 à 800 UI. Cependant, de nombreux experts et chercheurs en nutrition estiment que ce chiffre devrait être augmenté à 1000 UI par jour.

De plus, de nombreuses recherches démontrent que des doses encore plus élevées de vitamine D peuvent être grandement bénéfiques. Il a été illustré de manière fiable dont les personnes qui ne sont pas assez exposées à la lumière du soleil peuvent bénéficier de 2000 à 4000 UI par jour.

Certaines écoles de pensée recommandent des doses encore plus élevées, de l'ordre de 5 000 à 10 000 UI par jour. Bien que 10 000 UI soit la limite supérieure de ce que ton corps peut tolérer par jour, et que 4 000 UI soit la limite reconnue au Canada et aux États-Unis, il ne faut EN AUCUN CAS dépasser 10 000 UI. Ta dose exacte doit être celle qui te permet de prévenir la carence!

Qu’elle soit sous forme de multivitamines ou de suppléments individuels, la consommation de vitamine D ne comporte, au final, que des bénéfices! À tes vitamines!

Procure-toi de la vitamine D ici : https://bit.ly/34SDuSe

Procure-toi de la multivitamine ici : https://bit.ly/34RtzML

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